resepi nie dah lama dah Ieda bt.... oleh sbb tekak nie masa tue tgh gila nak makan mee kari.... asal kluar jer mst nak pesan menu nie.... so En. hubby pon suggest utk bljr masak... kita as a wife... bila husband dah ckp mcm tue haruslah cari resepi & terus g paso utk masak... soooo korg boleh try resepi kat bawah nie ekkk....
BAHAN A
1 bungkus mee kuning (celur & toskan)
1 cawan taugeh
BAHAN B (DIKISAR)
2 batang serai
1 inci halia
1/2 inci lengkuas
5 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
2 batang serai
1 inci halia
1/2 inci lengkuas
5 ulas bawang kecil
2 ulas bawang putih
BAHAN C (dihiris)
1 paket tauhu kering
2 tangkai daun bawang & daun sup
2 biji cili merah
3 biji limau kasturi
BAHAN D (utk kuah)
1/2 kilo ayam (potong kecik)
200 gram udang
1 pek fish cake (kalau 2 pek tue bnyk sgt... korg agak2 la ekkk)
2 sudu makan cili kisar
3 sudu makan rempah kari (bancuh ckt ngan air)
5 cawan santan @ 1 biji kelapa (tukar ngan low fat milk pon boleh)
Minyak masak & Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
1. Tumiskan bahan yang dikisar sampai wangi & garing.
2. Masukkan rempah dan biarkan sampai pecah minyak.
3. Masukkan ayam, masak sampai agak2 rempah tue mesra ngan ayam.
4. Bila ayam dah nampak masak ckt masukan pula fish cake, udang dan santan (jgn lupa kecikkan api, takut santan pecah minyak @ membuak sgt)
5. Masukkan garam secukup rasa
6. Dan hidnagkan dengan mee yang dah di celur bersama dgn bahan sampingan yang korang dah hiris td....
sedia utk dimakan ..
P/S : gambar siap lupe plak nak amik sbb dah x sabar nak mkn .... so... korang paham sndri la ekk... k... jmpe next resepi k.... byeeee
SELAMAT MENCUBA!!!!!!
4 ulasan:
Tq share.. tgh gugel resepi mee kari simple nk masak ari ni.hihi
bhn ap yg dikisar
Makanan kegemaran saya..tapi x penah confident nak masak sendiri..
tapi, tgk resepi ni macam simple je..nak try la..harap2 menjadila..hehe
Jemput ke blog saya
http://norzuryati.blogspot.com
~ perkongsian tentang kisah hidup, anak2, aktiviti seharian, tips kesihatan, kecantikan dan lain2..
Moga dapat manfaat daripadanya..insyaAllah..
Tgh mencari2 resepi mee kari ..tk berkongsi resepi..
Jemput ke blog saya
http:// www.mamavitashoppe.wordpress.com
Catat Ulasan